Desserts

• L’assiette de fromages affinés

  14€
• Le crémeux chocolat Valrhona, praliné, crème glacée maison à la noisette, et streusel au cacao

  16€
• La pomme rôtie au miel, namelaka fève de tonka, streusel Bastogne, amandes caramélisées à la fleur de sel et glace maison au lait ribot

  15€
• La poire pochée, siphon lait ribot et miel, sorbet maison à la poire et vinaigrette citronnée au safran

  16€
• La dacquoise café, confiture de lait, gavotte maison, gel expresso, namelaka café , chantilly, crème glacé au café et sobacha

  16€
• Le café gourmand

  14€